茅台和酒鬼酒都关注过,目前暂时避开掉下来的刀子,等见底后,再买入贵州茅台。好东西就是好东西。
网上看到塑化剂可进入白酒中的渠道之一:白酒中掺入的香精、香料中增塑剂超标。在香精或香料生产中会使用到少量的增塑剂,如果控制不严格,可能会导致塑化剂含量超标,而食用香精香料是允许添加到白酒里面的。原文链接:http://www.hinews.cn/news/system/2012/11/20/015146563.shtml
这或许是酒鬼酒塑化剂增多的原因,因为在酒鬼酒网站上看到以下介绍:在中国白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒独创、独有的,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。这种高难度的香型,是靠酿造出的吗?
又搜索了一下:有业内人士指出,人为直接在白酒中添加塑化剂物质不会产生什么“效果”,其实无利可图,但塑化剂同时也有很好的留香功能,普遍存在于一些香精中,不排除假冒伪劣白酒掺入劣质香精来增香从而带入大量塑化剂的可能。原文链接:http://www.cs.com.cn/gppd/ggrp/201211/t20121120_3739455.html
另外,在谷歌里搜索关键字:酒鬼酒 香精,会看到浙江总代理同时兼营精细化工和香精。单击链接搜索:http://www.google.com.hk/search?hl=zh-CN&newwindow=1&safe=strict&site=&source=hp&q=%E9%85%92%E9%AC%BC%E9%85%92+%E9%A6%99%E7%B2%BE&btnK=Google+%E6%90%9C%E7%B4%A2
本人不负责任推理,可能酒鬼酒在勾兑的时候香精使用太多。
而茅台不加任何人工成份,纯粹靠时间得来的香型。2001年,国酒茅台成为中国食品行业中惟一通过认证的有机白酒食品。所谓有机食品,是指来自于有机农业生产体系的产品,是根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,主要特点为在生产加工过程中不使用任何基因技术,不施用任何农药、化肥、食品添加剂及防腐剂等化学物质。市面上许多酒都乱加香精。自从知道许多酒是用酒精勾兑,如二锅头的低价酒,再也不喝其他白酒了。目前只喝茅台系列低端酒,高端享受不了。这次的事件,对茅台说不定构成重大利好。密切关注中。
声明:本人现不持有上述股票,曾经持有。